DOMINGO, SUNDAY E SUNDAE

O google de hoje comemora o 119º aniversário do primeiro sundae.
Pode-se ler por lá como tudo começou. "Das muitas histórias de invenção do sundae, a mais comum é a condenação por parte de certa comunidade sobre consumo nos domingos (Sunday, em inglês) do ice cream soda e daí a preparação de um substituto popular para consumo neste dia." 
O sundae foi inventado há 119 anos, nos Estados Unidos da América, no dia 3 de abril de 1892.
Um dos tipos de sundae é a banana split.

Por falar nisso, a Banca 40 em Porto Alegre há muitos anos é famosa pelo sorvete artesanal, localizada no Mercado Público. Tendo como destaque a Bomba Royal, os sorvetes não são tão doces e a nata tem participação especial.

Sorvete é apreciado no verão, mas se estende ao longo de nosso clima mais frio, misturado em sobremesas e fazendo parte dos cafés. Li um romance onde ele acalmava a protagonista em suas angústias amorosas. Ela comia sorvete de chocolate direto no pote quando perdeu seu grande amor. Para esse caso, seria melhor um sabor sem muitas calorias.

Segue o blog. Com sugestão para a sobremesa de domingo.